Gen-meat ロゴとマスコット きっかけは獣医さんでした。小さいワンコが我が家に来て、ドッグフードを食べさせるものだと思っていた私たちに「そんな願ってもない環境にいる子に何でわざわざドッグフードをあげるんだ?」とおっしゃいました。我が家は食肉問屋です。

獣医さんの待合室で「あなたの所はいいわねぇ、いつもお肉用意しとくのって大変なのよ!」常に新鮮なお肉があることをうらやましがられました。食肉問屋のなので低価格です。人間用のお肉なので安全です。さらに扱いやすいように工夫しました。

手作りごはんは特別なものとしてではなく、ごくごく普通のごはんとなって欲しいと思ってます。
手作り食、応援します!                                 GEN-ゲン-
        
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        冷凍品
黒毛和牛サーロイン(A4)ブロック
 

    証明書付
■数量限定品■
1Kg/\9,450<税込>
 A4ランクの黒毛和牛ロース1kgブロックです。
 焼き肉・ステーキなどお好みの厚さにスライス/カットして下さい。
 しっかりとした美味しさなので塩コショウだけでも十分!
 さっと焼いてポン酢でいただく「焼きしゃぶ」もオススメ。
 ローストビーフなら是非ワサビ醤油で召し上がってみて下さい!
 牛肉本来の味と甘みをお楽しみ下さい。

 このランクでこのお値段はとってもお買い得です。数量限定ですので
 この機会に是非どうぞ!ステーキカットの場合は、余分な脂やスジを
 除いて下さい。ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は
 脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。
                       
      冷凍品
メキシコ産
 豚スペアリブ(豚骨付肩バラ)
 1パック/\525<税込>
 バーベキューやロースト料理などがスペアリブの定番ですが、
 煮込み料理にするのも良いおダシが出てオススメです。
 骨周りのお肉は美味しいので思いっきりかじりついて下さいネ!
 扱いやすい肩バラのスペアリブです。
 1パック 350g以上 
          
チャーシュー 

     
 冷凍品
NEW手造り!
   チャーシュー
 豚バラ焼豚ブロック
 
 ■原材料:豚バラ肉 醤油 酒
         砂糖 にんにく 生姜
1パック/\735<税込>
 
 脂ののった豚バラ肉を使用しています。柔らかくジューシー♪
 一つ一つ丁寧に造りました。弊社人気商品をご家庭向きに
 小さめサイズにしました。保存料無添加です。
 1パック 350g以上

 ■お召し上がり方
  冷凍パックのまま熱湯に入れ20分以上温めてください。
  お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
  スライスを「炙りチャーシュー」に!軽くあぶる又はフライパンで
  軽く焼くとよりいっそう美味!
 
チャーシュー  
      
   
 冷凍品
NEW手造り!
       チャーシュー
 豚肩ロース焼豚ブロック


 ■原材料:豚肩ロース肉 醤油 酒
       砂糖 にんにく 生姜
1パック/\735<税込>
 
 脂身が少なくお肉そのもののおいしさです。
 豚肩ロースを使用しています。 一つ一つ丁寧に造りました。
 弊社人気商品をご家庭向きに
 小さめサイズにしました。保存料無添加です。
 1パック 350g以上

 ■お召し上がり方
  冷凍パックのまま熱湯に入れ20分以上温めてください。
  お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
  

業務用 餃子
      
冷凍品

業務用 餃子 <50個入>
※国内製造品です
1パック/\1,260
      <税込>
 バラ凍結してあります。
 とても扱いやすいので、冷凍庫に常備してはいかがですか?
 皮が厚めでかなり美味しいです。1個20gです。  

フランス産 マグレカナール
冷凍品

フランス産 マグレカナール
1パック/\1.155<税込>
 フランス産特上合鴨肉です。フォアグラを取る合鴨の胸肉です。
 ローストしてもとても美味しいお肉です。
 1パック 320g以上

米国産 プロシュートスライス
冷凍品

米国産 プロシュートスライス
1パック/\1,890
      <税込>
 オードブル・サラダ・パスタ・・・。これ一つ加えるだけで食卓が華やかに!
 一枚ずつシートをはさんでパックされているので使いやすいです。
 パルマ産プロシュートと比べるとソフトな味わいです。
 1パック 300g
■保存期間について
通常のお肉と一緒です。消費期限は2〜3ヶ月の表示をしておりますが、冷凍庫を頻繁に開閉されるご家庭では、1ヶ月ほどを目安にして下さい。冷凍ですのでお肉が腐ることはありませんが、長期の保存により霜がついたり乾燥します。

■発送について
平日
13時までにご注文 当日発送
13時以降 翌営業日発送
土曜
10時までにご注文 当日発送
10時以降 翌営業日発送

■送料について:全国一律¥800(沖縄・離島は除く)
ご購入¥10,500以上(税込)以上は送料無料

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