Gen-meat ロゴとマスコット きっかけは獣医さんでした。小さいワンコが我が家に来て、ドッグフードを食べさせるものだと思っていた私たちに「そんな願ってもない環境にいる子に何でわざわざドッグフードをあげるんだ?」とおっしゃいました。我が家は食肉問屋です。

獣医さんの待合室で「あなたの所はいいわねぇ、いつもお肉用意しとくのって大変なのよ!」常に新鮮なお肉があることをうらやましがられました。食肉問屋のなので低価格です。人間用のお肉なので安全です。さらに扱いやすいように工夫しました。

手作りごはんは特別なものとしてではなく、ごくごく普通のごはんとなって欲しいと思ってます。
手作り食、応援します!                                 GEN-ゲン-
         
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■当社のポリシー
扱うお肉の種類を変えるたびにスライサーや挽肉機を分解・洗浄・消毒しております。アレルギーのある子もいらっしゃいますので決して他のお肉が混じらないように大変手間と時間がかかる作業ですが大事なことだと考えております。

国内産 鶏ムネ肉<脂無>
写真は1Kgです。
 冷凍品
国内産 鶏ムネ<脂無>
国内産鶏肉の産地は茨城県が主です。
価格改定いたしました(詳細は下記)
1Kg/\630<税込>
価格改定いたしました(詳細は下記)
500g/\370<税込>
脂身を取り除き約50gにカットしました。
バラ凍結してありますので必要なだけ取り出せます。
脂と皮を取ってあるので、カロリーはササミとあまり変わりません。
                100g/108kcal
※価格改定いたしました
 飼料(穀物)の価格上昇及び全国的に国内産鶏肉の供給を上回る需要
 のため市場価格が非常に高騰しております。また慢性的な品不足になり
 入荷がとても不安定になっております。価格改定及び限定数量を改定致
 したく何卒ご了承の程お願い申し上げます
         
ブラジル産 鶏モモ肉
写真は2Kgです。
冷凍品
ブラジル産 鶏モモ肉2Kgパック
価格改定いたしました(詳細は下記)
2Kg/\1,260<税込>
お一人様5パック迄でお願い
いたします
 脂身がそのままついています。
 2Kgのブロックのまま冷凍になってます。
 1パック2Kg入 100g/200cal
 ※パッケージが変わることがございます。何卒ご了承の程お願い申し上げます。
 ※価格改定いたしました
 先般の中国製冷凍餃子の一件以降、大手メーカー/スーパー/コンビニ/
 外食チェーン等において使用されていた鶏肉が中国産からブラジル産に移行
 したため価格が非常に高騰致しました。価格改定致したく何卒ご了承の程
 お願い申し上げます。

国内産 鶏ムネ肉
写真は2Kgです。
冷凍品
国内産 鶏ムネ肉2Kgパック
国内産鶏肉の産地は茨城県が主です。
価格改定いたしました(詳細は下記)
2Kg/\945<税込>
お一人様4パック迄でお願い
いたします
 お得なパックです。脂身がそのままついています。
 2Kgのブロックのまま冷凍になってます。
 1パック2Kg入 100g/191kcal
  ☆下記、賞味期限についてをお読みくださいませ。
※価格改定いたしました
 飼料(穀物)の価格上昇及び全国的に国内産鶏肉の供給を上回る需要
 のため市場価格が非常に高騰しております。また慢性的な品不足になり
 入荷がとても不安定になっております。価格改定及び限定数量を改定致
 したく何卒ご了承の程お願い申し上げます

■鶏ムネ2Kgパックの賞味期限について■
鶏ムネパックは生の商品を入荷次第すぐに急速冷凍にします。そして寄生虫予防の為、あえて一定期間冷凍保存しております。パックに記載されている 賞味期限は「生を冷蔵保存した場合の期限」です。その期限をマジックで消したり、上からシールを貼ったりすると、不審ですので、消さずにそのままにしております。生肉を入荷次第すぐ冷凍にしておりますので、とても新鮮なお肉です。どうぞご安心してお召し上がりくださいませ

国内産 鶏レバー心臓付
写真は1Kgです。
 冷凍品
国内産 鶏レバー心臓付
国内産鶏肉の産地は茨城県が主です。
1Kg/\480<税込>
500g/\315<税込>
 鶏レバーはビタミンA・鉄が特に多く、他ビタミンB1・B2・Cも豊富です。
 ブロックカットしてあります。
 100g/約160kcal

鶏砂肝
 冷凍品
ブラジル産 鶏砂肝
1Kg/\580<税込>
500g/\370<税込>
 鶏特有の内臓です。脂質が少なくコリコリした歯ざわりです。
 100g/94kcal
☆袋内部に霜状のものが入っておりますが、これは解体処理時、洗浄による
水分が凍ったもので,バラ凍結時に付着してしまいます。長期保存による霜ではありませんので、ご安心下さいませ。
■保存期間について
通常のお肉と一緒です。消費期限は2〜3ヶ月の表示をしておりますが、冷凍庫を頻繁に開閉されるご家庭では、1ヶ月ほどを目安にして下さい。冷凍ですのでお肉が腐ることはありませんが、長期の保存により霜がついたり乾燥します。

■発送について
平日
13時までにご注文 当日発送
13時以降 翌営業日発送
土曜
10時までにご注文 当日発送
10時以降 翌営業日発送

■送料について:全国一律¥800(沖縄・離島は除く)
ご購入¥10,500以上(税込)以上は送料無料

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